あたりまえ?それさあ。。。

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瓦そばって 知ってますか 焼いちゃう そして 甘いつけ汁・・・あさイチより

おかえりモネのみつおが出てる日
 あさイチ でご紹介してました・・・

 

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 ♪ 瓦そば シェア旅で 山口県をご案内

♪ 下関の郷土料理「瓦そば」

その材料  必須なのは【茶そば】【錦糸卵】

【牛肉を炊いたもの】【刻みねぎ】
そして ここに【レモンの輪切り】や【もみじおろし】、【刻み海苔】などをのせるのがいいって  ((#^^#)ー☆

ゆでた茶そば を熱した瓦の上(ホットプレート)に 具材とともにのせ 温かい甘いつゆ(めんつゆに砂糖をたして)でいただく料理


コツ・ポイント 茶そばをよく焼きパリパリにする

炒めてから よく焼くことで、おこげの香り、食感が楽しむそうです
ほんものの 瓦を使うのも 風情があっていいですが
いまでは ホットプレートで作るのが ふつう らしいですよ

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☆ 瓦そば かわらそば 瓦蕎麦 かわら蕎麦 送料無料 4人前 下関名物 巌流庵の瓦そば200g 麺プラス100g増量キャンペーン中 レシピ表付き 秘密のケンミンSHOWで放送! 山口名物 瓦蕎麦 たかせ様ではございません。 瓦そば かわらそば 下関名物 4人前 そば 茶蕎麦 ちゃそば 送料無料 お取り寄せグルメ ざるそば ざる蕎麦 川棚名物 B級グルメ お取り寄せグルメ本舗 ☆  ☆  

 

山口のB級グルメ瓦そば10選!エリア別のおすすめ店を紹介(食べログ) 

 

シェア旅 山口県 での オススメの観光地

山口県 角島大橋  じゃらんより

 角島大橋(ツノシマオオハシ) 山口県下関市 

 

 

  ((#^^#)ー☆ 【おかえりモネ】のみつお くんが出てたから
とりあえず 録画しておいたんですよ~~

この橋は ともかく コマーシャル テレビドラマや 映画に 映されるそうです 行くのは遠いけれど コメントなら楽しめますね

 

 

 

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☆星峰☆ ( atarimaesore ) 

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