12月13日の【がっちりマンデー】でご紹介していた
スーパーのお野菜お惣菜のための
各種カッターの【平野製作所】
☆((#^^#)ー☆この記事のもくじ☆((#^^#)ー☆
業務用スライサー・カッターのR&Dメーカー
【平野製作所】さんのホームページ見に行きましたか??
あたりまえに 詳し~く載っています
切る 食材の一覧からカット方法
そして【1907年の創業からのあゆみ】などなど
コチラにて ↓
創造と開発の刃物屋 ヒラノブログ ↓
番組では
お刺身に必ずつけている
【つま】大根の千切り
しかも 長くてツヤツヤ に
仕上げる【つま一番】 の
詳細な情報 職人が一本一本手作業で調整する とか
パイナップルのホールカット
【パインピラー】
巻き寿司用の【きゅうりカッター】をご紹介
そして社長さんもスタジオにいらして
お話を聞いていました
本来 スーパーやお惣菜屋、
お料理屋で扱う商品(ウラ機械)なんです
けど
【楽天市場】にもいくつか取り扱い
しているようなので チェックしてみました
家庭でも 家族人数が多かったりすると 野菜、いくら切っても終わらない〜 1個1個皮むいて 適当なサイズに切って ザルや鍋にいっぱいにするのに大変ですが 最近はやっぱりカット野菜がとっても便利
そして 夫婦2人生活になったら カットフルーツもよく買うようになりました 皮とか出ないし 一口サイズに切れているから すぐに食べれて便利なんです
専門店はやはり専門の機械を使いこなすワケですね〜
【導入事例】の バナナパンケーキ の話は すごく身近に感じられてよかったです
ブログのほうでも 【マシュマロ】 もカットしちゃうってのも ビックリでした
☆星峰☆ ( atarimaesore ) ☆((#^^#)ー☆
あたりまえ?それさぁ。。。 のブログ
読んでいただき ありがとうございました。
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ほかにも【がっちりマンデー】の こんな投稿をしました
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