いま レモンがバブルな理由
それは糖質制限があって甘いものが避けられているから
でも刺激が欲しい
だからレモン
レモンこれって何でも合うじゃん
みたいなノリで
いろんな製品が出てきています
💰 ゲストは森永卓郎さんと 髙橋真麻さん
💰 もくじ 💰
- 💰 レモンって いつ・どこで 広まった?
- 💰 コカコーラ社の こだわりレモンサワー檸檬堂
- 💰 瀬戸内レモン イカ天やら ケーキやら レモン本体も
- 💰 【ポッカサッポロ】 ポッカレモン・キレートレモン・レモネードなど
- 💰 CM2の後では関東・栃木レモン牛乳って
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♪ 下記 広島県のページより
レモンの原産地 ~ 原産地はインドのヒマラヤ
10世紀にはイラクで栽培され、12世紀には中近東諸国へ広がりました。
アメリカにはコロンブスによって1492年に導入され、我が国の栽培は、明治6年(1873年)に静岡で種子をまいたのが始まりと言われています。
レモンは寒さに弱いため、栽培適地は冬暖かく、夏に乾燥する地域が適しており、このため世界の大産地にはイタリアやスペイン、南カリフォルニアなど冬季温暖・夏季乾燥の地中海性気候のところが多い。日本での栽培地はウンシュウミカンなどの柑橘類の栽培地と同じく西日本の暖地であるが、なかでも特に上記条件に当てはまる瀬戸内海地方で栽培されることが多い Wikipediaより
♪ こだわりレモンサワー檸檬堂の2019年発売
2020年には19000万缶も売り上げたんです
コカコーラボトラーズの製品
聞いて 聞いて!!
世界のコカコーラの中で
日本が初めて アルコール製品出しました
【檸檬堂こだわりレモンサワー】に
本当にこだわって手を出したんです
コカコーラ社さんが いろんな家庭にアンケートした結果 コーヒーは自分で入れるでしょ お茶も自分で入れるでしょ お酒は何か買ってくるでしょう そして清涼飲料水コカコーラ社製品みたいなのは4位になっちゃってるんですよ だったら4位より3位を狙うっていう方が良い! とのことらしい
製品開発のため 全国の呑み屋、レモンサワーを1日に5、6軒回ってレモンサワーの美味しいのってどんなの??って探しまくりました どれと決められない!!
だから一気に5種類の檸檬堂を作り上げたんですね
待って 待って!!
一気に5種類を販売するっていうことは コンビニみたいな狭い売り場では すごく目立つわけです だから 飲料のコーナー行くと【なんじゃこれ〜】状態だったんですね → だからみんな手にしたのよ
【なんじゃこれ〜】買ってみるかぁ
売り方が
ヒットのさせ方
火の付け方が
大胆すぎてびっくり
♪ 広島のバカ売れ瀬戸内レモン
2012年から2014年に【おしい広島県】というキャンペーンがあったんです
熊野の化粧筆やら 三原のタコそして広島の瀬戸内レモン
レモン生産量は日本一だったんだもの 売れ行きがあまり良くないって惜しいよね
まるか食品の イカ天瀬戸内レモン味。 です年17億円の売り上げですって
イカ天にレモンをかけて女性向けの商品にすると決めて 開発したんです だから大きさを一口サイズのすごい小さいのに まるであられみたいな大きさ だけどこれがヒットしたんです
すると今度は食品業界全部で ラーメン・パスタ・うどん・カレーそしてレモンパイ 何でも瀬戸内レモンって名前を付けて売っちゃってる~
レモン業界では 2012年は1 kg 270円のレモンの値段が
今では1 kg 400円越えです
栽培方法は露地栽培だけだったのが
ハウス栽培も出てきています
瀬戸内のレモンは降水量が少ないので糖度が高くなりやすいんですよ
広島レモンではなくて瀬戸内レモンにしたっていうことが 看板としてすごく良かったんだって この黄緑と黄色の組み合わせた瀬戸内レモンっていう文字お土産物店やスーパーにたくさん並んでますもんね
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♪ ポッカサッポロ 渋谷にある本社 社長さんが「もうビリビリきてます」って
明るい外でお出迎え
☆ポッカレモン☆キレートレモン☆レモン酢☆クエン酸2700
疲労感軽減とか 売り上げは14000万本だって
レモン全体で年290億円
実は隠れている たくさんある 高い売り上げのある商品
飲食店に卸すようなポッカレモンバブルリッチとかは つぶつぶが入っていて 生搾りレモンサワーとかに向いた商品 こういう飲食店用を作って 焼肉用に調整したレモン果汁として売ったり レモンの皮だけをパック詰めしてお菓子の会社パンの会社に販売したり もうレモン市場で60年頑張っているんだって
聞いてみると奥が深いんです
レモンの絞り方
爽やかさを維持するレモンは ここにお任せって感じです
ポッカレモンは南米とかヨーロッパで作られたレモンを加工します
国内メーカーとして最大のレモンの加工技術 工場を持っています
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栃木レモン牛乳って黄色いパッケージで
でもこれ実は無果汁なんです
面白いよね栃木レモンを使用していますって書いてあるのにね
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何て言うか コカコーラにしろポッカレモンにしろ、撮影でお話ししてくれる場所の後ろには自社製品がずらりと並んでいて見事なもんです
いろんな商品を販売している会社って強いよね
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がっちりマンデーTBSFREE とか ティーバーで
過去ものはパラビParaviで
Twitter で裏話とか
Instagram も はじめました って
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☆星峰☆ ( atarimaesore ) ☆((#^^#)ー☆
あたりまえ?それさぁ。。。 のブログ
読んでいただき ありがとうございました。
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☆この記事のもくじ☆
- 💰 レモンって いつ・どこで 広まった?
- 💰 コカコーラ社の こだわりレモンサワー檸檬堂
- 💰 瀬戸内レモン イカ天やら ケーキやら レモン本体も
- 💰 【ポッカサッポロ】 ポッカレモン・キレートレモン・レモネードなど
- 💰 CM2の後では関東・栃木レモン牛乳って
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