【2度目の旅アゲイン】朝7時45分NHKBS プレミアム がおもしろい

NHKBS プレミアム朝の7時から8時まで

　今週は3月22日～は

　みっちり楽しい〜

見応えあるんで　　忘備録です

今週は（3月22日～）は何故か

【澪つくし】が2作まとめの放送30分

【おちょやん】15分

 そしての【2度目の旅アゲイン】15分

午前7時45分からの15分　

☆((#^^#)ー☆この記事のもくじ☆((#^^#)ー☆

NHKBS プレミアム【2度目の旅アゲイン】15分

室井滋（女優）さんの　のほほんとした

語り（ナレーション）も

映像も

紹介している料理も

　どれも◎◎◎（にじゅうまる）の

　　　　海外旅行番組でした

有名な観光地を、2度目に旅するなら？

そんな疑似体験型の新しい旅番組
しかも、おこづかいは5万円以下と、
お財布にも優しく！

あこがれの観光地を、
2度目ならではの冒険心で巡る納得の旅番組！

3月22日（月）より、15分のリメイク版が
何本か放送されます！未公開の映像や、
おうちで試せる料理のヒントも入っています！
ぜひご覧ください！

　　NHK　2度目の旅アゲイン　ホームページより

3月23日(火) 朝7時45分　2度目の旅アゲイン「パリ」…

☆「パリ」2018年の撮影♪♪　

フランス「パリ」

バターと生クリームたっぷりのガレット、

シンプルだけど深い味わいのサンドイッチ　

世界遺産のステンドグラスで有名な教会サント・シャペル 　

♪♪　ガレットは　日本でも一時ブームでしたよね　

　　ワタシも　あの頃　娘とカフェで

　　　そば粉のガレット食べに行きました　。。

パリのガレットはとっても薄く焼き上げるタイプ

パリッパリッのパンケーキ？に　

石けんみたいな　大きな塩バターを

滑らすように塗って　２枚重ね　

　　トッピングには

目玉焼きとベーコンが４枚

　　　オシャレで　美味しそうでしたよ〜　♪

♪♪　シンプルな　サンドイッチって言うのは

フランスパンに　たっぷりのハムのサンド

コチラは　無塩バターをグリングリンに塗っての

　パンとバターとハム　の素材の味わいを

食べるって感じで　　（フランス語の名前が有ります）
　　　jambon-beurre（ハム＆バタ－）

　シテ島の1番端っこに　河の流れを眺めての

ランチ　　楽しい！美味しい！　って

　　　　シチュエーションでした　♪

♪♪　聖書のエピソードが織り込まれている

1113枚のステンドグラスが印象的です
戦争中はすべてのステンドグラスを
教会の窓から外し　地下に保管していたそうです

　　どんだけの手作業なんでしょう　

1枚1枚　はずす！　そしての地下室での保管

　　大事にしなくちゃ

　壊してはいけない　という思い

　　　　　だったんでしょうね

フランスシテ島の有名な教会サント・シャペル
パリ最古のステンドグラスだそうです　♪

3月24日(水) 午前7時45分 2度目の旅アゲイン　「ハノイ」…

☆ハノイ～超ローカルグルメ編～ 2017年の撮影♪♪　

ベトナムの首都、ハノイ
ベトナム風つけ麺ブンチャーは、ハノイグルメの王道。100年続く老舗には独特のこだわりが！
ヨーグルトコーヒーの作り方を元祖のカフェで習い、
隠れ家的レストランで揚げ魚（チャーカー）に舌鼓。地元ならではの食べ方でした

♪♪　　ベトナム風つけ麺ブンチャー
焼き鳥みたいな？？　焼き方の　豚肉です
　豚やツクネを
竹串に刺すんじゃなくて
竹の割りばしに　挟む感じで焼いてます
肉に竹の風味が移るんだって

透き通ったスープを
さっきの焼き豚に注いで　

そして米粉麺そうめんみたいなのを
つけ麺にして食べる

そして唐辛子にんにく酢
にんにく入れちゃう

ブンチャーバーベータン　100年も続く家庭経営の老舗で食べてました　♪

ベトナム　ハノイにはオートバイが　すっごいたくさん
　　海の無い街なんですよ

次にはカフェ通り

♪♪　　【ヨーグルトコーヒー】が気になってます

【カフェソン】という

ヨーグルトコーヒーの元祖へ行って

味わってみます

カフェ男子だらけでした～

かき氷みたいなのをカップに入れ

凍らせたヨーグルトを一口大にカットしてその上に

そしてのコンデンスミルク　タラリィータラリィー

最後に　泡立てたベトナムコーヒーを

ドボドボドボドボ

ぐりぐりぐりぐり　混ぜちゃう

スムージーみたいにして食べるんです　♪

♪♪　　チャーカー　揚げさかな
重さ6 kg の川魚を一口大に切り
ターメリックに漬け込んで　
ハーブを入れて　フライパンで揚げ焼き
パクチー・ブンブン・ピーナッツ・ネギみたいなの
（香味野菜）と　ヌクマム（調味料）いろいろのせて
ワイルドに食べます　♪

3月25日(木)(24日 夜中）午前2時45分　2度目の旅アゲイン「ハノイ～路線バスの旅編～」…

☆ハノイ～路線バスの旅編～♪♪

ベトナムの首都・ハノイ。

でも観光地ではなく、路線バスに乗って、

のどかな　焼き物の里・バッチャン村へ

思い切り　夜中の放送ですね

3月25日(木) 朝7時45分　2度目の旅アゲイン「ニュージーランド」…

☆ニュージーランド～♪♪

ニュージーランド最大の街、オークランドへ

できたてのベーグルを公園で食べ、
おやつはワンランク上のアイスクリーム。
近場の島に渡れば、美しいビーチやかわいい羊が。ワイナリーでおつまみも

3月27日(土) （26日夜中）午前1時15分　2度目の旅アゲイン「ベネチア」 …

☆世界遺産の街、イタリアのベネチア～♪♪

水の都と呼ばれるベネチアは新鮮な海の幸が豊富。

“とっておきの一皿”と出会う！

食通のゴンドリエーレが集まる店のイカスミパスタ、

セレブがお忍びで通うレストランの焼き魚、

春の味がする郷土料理のリゾットなど、どれも絶品！

3月27日(土) （26日夜中）午前1時30分　2度目の旅アゲイン「アンコールワット …

☆カンボジア北西部、世界遺産のアンコール遺跡群～♪♪

有名なアンコールワットだけでなく、地元の人おススメの穴場の遺跡にも。

静謐な雰囲気を独り占め！そして遺跡巡りにかかせないのが腹ごしらえ。

豚のタレ焼きの朝食やマンゴーを使ったおふくろの味など、

おいしいカンボジア料理がたくさん！伝統料理の作り方も教えてもらいます！

思い切り　夜中の放送ですね

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 　室井滋さんのしゃべりが　やさしくて良かったよ〜

　コチラの　2本は　見そびれました。。。

3月22日(月) 午後10時30分2度目の旅アゲイン「ローマ」…

3月22日(月) 午後10時45分 2度目の旅アゲイン「ソウル」…

しげちゃん [ 室井　滋 ]

ヤットコスットコ女旅 [ 室井 滋 ]

しげちゃんの　はつこい [ 室井 滋 ]

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☆((#^^#)ー☆　　【楽天市場】から写真だけと思って　お値段・売切れ　気にせずに載せている時もありますので　お買上げ時は詳しくチェックお願いします　　☆((#^^#)ー☆

 

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読んでいただき 　ありがとうございました。

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